平成29年度スタートしました。
寿徳堂は、あと数か月で9周年を迎えます。

初心を忘れず「礼節」を重んじて、人と人とのつながりを大切にしていきたい
と心に刻む新年度です。

そして、礼節の流れから、お店紹介です。(笑)
「衣食足りて礼節を知る。」ではないですが、
料理は、人に喜びと感動を与えるものだと感じました。

幸村の郷 真田にある「kimik(キミック)」
コーヒーとスパゲティのお店です。
メニューの一例 たらこクリームスパゲティサラダフルーツ付き

20170401.jpg
メニュー活字からの想像を、はるかに超えるスケールの料理です。

運ばれてきた瞬間めぐるのは、
「パスタパフェ?」「これは注文したものであっているのか?」
とにかく驚きの山盛りです!

桜色を思わせる豪快な一皿から元気をいただき、晴れやかな新年度のスタートとまいります。
院長 飯島寿徳

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